Puso rice z Cebu. Wiszący ryż w kształcie serca
Czy słyszeliście o uwielbianym przez mieszkańców Cebu ryżu w kształcie serca – Puso? Wędrując ulicami Cebu, możecie zauważyć coś interesującego…
Boodle Fight. Kulinarna „walka wręcz”
Do tej pory z filipińskiej kuchni prezentowaliśmy Wam tylko bibinkę. Dziś czas na „Boodle fight”. Będzie króciutko, ale smacznie! Tradycyjna…
Kokos prosto z palmy. Jak rozłupać kokosa?
Podczas mojego pierwszego pobytu na Filipinach prowadziłem bloga. Dziś widzę, że zachwycało i dziwiło mnie wtedy niemal wszystko, co dziś…
Bibingka. Słodki przysmak z wyspy Cebu
Choć Cebu słynie z malowniczych krajobrazów naturalnych i bogatego dziedzictwa kulturowego, jest także ojczyzną niesamowitych przysmaków. Jedną z takich potraw…